Heisse Schokolade Pancakes

Heisse Schokolade in Pancakes Form? Klingt lecker!

Zutaten

  • Easypancakes Nature Mischung
  • 50ml Rahm
  • 60g Zartbitterschokolade
  • kleine Marshmallows

Zubereitung

1) Die Pancake Mischung mit dem Wasser anrühren (nach Rezept auf der Packung).

2) Die Schokolade fein hacken

3) Rahm in einer Pfanne aufkochen lassen. Pfanne sofort vom Herd nehmen und die Schokolade dazugeben.

4) Mit einem Schwingbesen gut rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Falls die Sauce noch etwas zu dick ist, einfach noch ein wenig Milch dazugeben.

5) Nun die Pancakes stapeln und mit der Schokoladensauce toppen. Mit den Marshmallows verzieren.

Pancake Bowl

Pancakes mal anders. Wir kennen alle die fancy Frühstücks Bowl die auf den sozialen Medien herum schwirren. Hast du aber schonmal so eine Bowl mit Pancakes gesehen? Wir auch nicht. Deshalb mussten wir es ausprobieren und es hat sogar geschmeckt!

Zutaten

  • Easypancakes Nature Mischung
  • Joghurt
  • Müesli
  • Früchte nach Wahl
  • Ahornsirup zum süssen

Zubereitung

1) Die Pancake Mischung mit dem Wasser anrühren (nach Rezept auf der Packung).

2) Pancakes in kleine Stücke reissen.

3) Etwas Joghurt in eine Schale tun und Müesli drüber streuen.

4) Früchte nach Wahl in Stücke schneiden und ebenfalls in die Schale tun.

5) Danach noch die kleinen Pancake Stücke dazu geben und Ahornsirup darüber geben.

Erdnussbutter

In der heutigen Zeit achten viele Menschen darauf, dass möglichst wenig Chemie in den Lebensmitteln drinsteckt. Einerseits ist es nicht gut für unsere Gesundheit und anderseits hat es oft einen speziellen Nachgeschmack der eigentlich niemand gerne mag. Chemikalien, auch E-Nummern genannt, benutz man ganz einfach, weil viele Menschen möglichst lang haltbare Lebensmittel möchten. Es gibt wenig Produkte die komplett befreit sind von E-Nummern, aber man kann gewisse Sachen zum Glück ja auch selber machen. Dann weiß man nämlich auch noch was wirklich alles drin ist und man kann stolz auf sich selber sein das man etwas selbst gemacht hat.

Darum zeigen wir dir jetzt, wie du ganz einfach deinen eigenen Erdnussbutter herstellen kannst.

Für 1 Glas brauchst du

  • 180g Erdnüsse
  • einen Mixer
  • 1 TL Ahornsirup oder Honig

Zubereitung

1) Als erstes gibst du die Erdnüsse in den Mixer und mixt ca. für 2-3 Minuten.

2) Nun gehst du mit der Gabel unter die Masse und lockerst die Masse etwas auf.

3) Anschließend mixt du weiter, bis die Erdnüsse ganz fein sind und dabei eine cremige Masse entstanden ist.

Erdnüsse beinhalten sehr viel Fett, so dass es kein zusätzliches Verdünnungsmittel mehr braucht, jedoch kann es trotzdem sein das manche Sorten etwas zu wenig Fett haben und somit eine eher bröckelige Masse entsteht. Wenn das bei dir der Fall sein sollte, kannst du jetzt einfach am besten etwas Ahornsirup beifügen. Falls du kein Ahornsirup hast, würde natürlich auch Honig gehen.

4) Es kann sein das der Mixer nicht alle Erdnüsse zermahlen konnte, das macht aber nichts. So lange die Masse schön cremig ist musst du sie jetzt nur noch in ein Glas füllen und dann bist du fertig.